老年人适合吃什么 秋季老年养生必备食谱

发布时间:2020-01-13 来源:白萝卜的养生功效

  每个家庭都有自己的父母需要照顾,相信每个子女都希望自己的父母能够度过一个幸福健康的晚年!你们知道怎样才能照顾好老人么,老年人吃什么好呢?许多的老人会经常的睡不着,老年人失眠吃什么好呢?下面就和小编一起来看看老年人适合吃什么吧!

  秋季养生 老年人吃什么

  大家都知道秋季是最适合养生的季节,尤其是对于中老年人来说,秋季要适当的补充一些能量,才可以健康的度过冬季!老年人的饮食尤其需要注意,由于消化系统河南有专业的癫痫病医院吗和身体抵抗力的下降,要多给老年人吃一些比较容易消化的食物!来看看搜集的下列食谱吧!

  秋季到来,天气逐渐转凉,空气中水分减少,补水不足会产生由干燥引起的一系列生理变化,人们常称为“秋燥”。秋燥主要表现为口渴咽干、音哑干咳、皮肤干燥等。

  如果秋燥伤及胃肠,则会出现心热烦渴、不思饮食、大便干结等现象。由于老年人对气候变化适应能力较差,机体抵抗力下降就容易引发感冒或诱发上呼吸道感染、支气管炎、肺气肿、肺心病、冠心病及心脑血遂宁治疗癫痫病比较好的医院有哪些管病等。

  因此秋季老人饮食应以预防秋燥为关键:宜清润,可多吃些具有养阴、润肺、生津及清燥的食品,如萝卜、银耳、梨、百合、荸荠、芝麻等,并要多饮开水、淡茶、豆浆及牛奶等;不宜多吃煎、炸、热、燥、油腻之物,更应少吃葱、姜、蒜、韭、椒(包括胡椒、花椒、辣椒)、烈酒等辛辣香燥之品。

  此外,到了暮秋时节,还可进食一些滋补食品,可适当多吃些鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼及莲子、核桃、龙眼肉、大枣等。

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  灵芝红枣乌鸡煲

  原料:乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克,鸡精、味精各2克,鸡油30克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。

  制法:灵芝切成片,用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。

<癫痫病发作怎么治疗p>  功效:益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。

  罗汉果煲猪肺

  原料:罗汉果1个、猪肺24克,调料品适量。

  制法:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片;猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入沙锅中,加水适量;再放入罗汉果片同煮,煮后加入调料,即可食用。

  功效:润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。

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