酸菜香菇焖鱼腩 –

发布时间:2020-09-17 来源:白萝卜的养生功效

食疗养生 制作工艺
酸菜香菇焖鱼腩
发布时间:2011-01-27 16:51:08 浏览:1985 来源:
酸菜富癫痫病医院哪家比较权威含乳酸菌和膳食纤维等营养物质,有促进消化吸收的食效。它独特的酸香味,取之与鱼腩共冶一炉,可使其酸香和鱼腩的鲜味融合,再加上香菇提味,令菜肴滋味诱人。玉林治疗癫痫病的专科医院
材料:鱼腩300克、酸菜100克、香菇(水发后)50克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱段15克,盐、糖、生抽、米酒、胡椒粉、麻油、花椒油、菜油武汉治疗癫痫病好的医院有哪些各适量。
做法:鱼腩洗净切片,用布吸干水分后,以盐、胡椒粉、生抽、菜油拌匀备用;酸菜洗净切段,以清水浸泡备用;香菇洗净一开四备用;开锅下油,东莞哪个医院看癫痫最好爆香拍蒜和葱段,下鱼腩小心翻炒片刻,攒少许米酒,下适量水和香菇、酸菜,调味后中火焖煮至材料熟透,最后浇上花椒油和麻油即成。

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