美味鱼肉烹调成两款营养的草鱼餐 养生食谱 养颜抗衰老清蒸草鱼肯 -

发布时间:2020-10-17 来源:白萝卜的养生功效

2016年05月10日19:20 编辑:老中医

  6.鱼肚子里放两段大葱,即可以去除鱼腥,还能防止鱼蒸制时变济南哪里能治癫痫形。

  7.这时候橘子皮就泡好了,鱼肚子里放几片橘子皮。

  8.打花刀的地方,也放上几片橘子皮。

  9.鱼盛到碟子中,防锅中大火蒸5分钟,再关火闷3分钟即可。

  10.蒸熟的鱼从锅中取出,倒掉里面的汁。长沙治疗癫痫病的医院撒上青红椒丝和葱丝。

  11.青红椒丝和葱丝的表面,浇上适量的热油,这样葱花味儿就出来了。

  12.淋上适量蒸鱼豉油调味,可以动筷子了。

  草鱼去土腥三要点:

  1.在鱼的表面抹上适量白长春治癫痫最权威医院酒,蒸的时候酒能把鱼腥味带走。

  2.在鱼肚子放大葱,可以去除腥味,但不要放姜,姜的味道太浓,会夺鱼的鲜味。

  3.用鲜橘子皮代替姜去草鱼的腥味儿,橘子皮是最能去土腥味的。

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  白萝卜鱼

  鱼1大匙、擦碎的白萝卜2大匙,海带汤少许。把鱼收拾干净后放热水中煮一下,除去骨刺和皮后,放容器内研碎并和白萝卜一起放入锅内,再加入海味汤一起煮至糊状。

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